明洞對於首爾來說，其實有點像早期的西門町，真的對於現在50歲上下的朋友來說，明洞是他們
年輕時最熱鬧的地方，在這樣一個多年來屹立不搖的時尚中心，當然也一定有著陪著這區域成長
的人事物，而其中『明洞餃子』就是這樣的一家店，不管週邊環境變化多少，明洞餃子始終在明
洞的中心看著來來往往的人群。『明洞餃子』怎麼去呢? 請先看下面的影片吧
離明洞地鐵站真的很近，除了六號出口可以到，期十八號也可以，走路真的不到五分鐘就到了。
這一天我們去的時候，本以為下著雨加上是中午，應該沒有什麼人吧? 結果我們大錯特錯，不僅
裡面已坐滿客人，而且門外也早排起隊來了，讓我們非常驚訝。
我們排的一樓座位區的隊伍，還好前面等了三組就輪到我們，並沒有等太久。待我們坐定位時，
我便理解了為何換桌率如此迅速的原因►因為餐點只有四樣(最後一頁是外帶組)
餃子麵、豆漿麵、蒸餃、辣拌麵、還有外帶組合 這幾個選擇而已。因此出餐也非常快，基本上
大家吃完都會馬上離開
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提醒大家如果食量不大，或是有計畫要再去吃別的，可以兩人分吃一碗，明洞餃子的麵份量很大
一個人吃會很飽的! 所以我們今天打算兩個人分著吃一份蒸餃、加一碗餃子麵。
餃子麵好吃程度
►►►真心好吃! 湯頭清爽，很像台灣中南部老字號麵店的湯頭，一喝就知道有用心熬煮，而且
有加了『碎絞肉』，因為湯頭和餃子口味夠但清爽，絞肉強化了口感，讓整體風味更加完整!
蒸餃好吃程度
►►►蒸餃表現也不俗，餡料雖多，但是吃不膩，外皮也恰到好處，搭配著湯麵一起吃真的不錯
最棒的是明洞餃子有提供類似台灣蒜蓉醬的醬料喔! 搭配蒸餃吃很開胃，也能聯想到台灣美食!
另外要特別說明的一個是泡菜，畢竟是韓國，所以泡菜還是必定會提供的小菜，可是明洞餃子家
的泡菜口感特別清脆，而且辣的口感，比較類似辣椒帶來的刺激感，怎麼說呢? 一般常吃的泡菜
都帶有一種多層次的口感，也不一定是一入口就像吃台灣辣椒那樣的刺激，但明洞餃子館的泡菜
很奇特的有點不同~我們認為應該是跟店裡的餐點都比較清淡有關，畢竟韓國人愛吃辣，清爽的
湯麵配上刺激刺激的泡菜，口味也就夠豐厚囉!
比較特別的是啊，他們家的餡料都是用韭菜做的喔，如果你本身是個韭菜厭惡者，那建議你還是
別來嘗試了，免得失望~
最後總結是，我想推薦明洞餃子的食物，湯頭夠、味道香、蒸餃也很接近台灣的韭菜蒸餃，對於
旅程中轉換口味也是不錯的選擇。
這趟台吃明洞餃子，其實本來我沒有那麼想來嘗試，但是同行的朋友一直大力推薦，她來首爾必
吃明洞餃子，所以我們就來了~ 也真的讓我很滿意，這種韓國是的類中國食物，常常吃起來感覺
很驚奇~ 
在韓國玩少不了天天都吃口味比較重的食物，真的難得吃到一碗湯頭清爽的湯麵，讓人一早的胃
都暖了，身體也感覺有被滋補到~很舒服!
吃完餐點後，會立馬理解為何一家只有四樣餐點的餐廳能生意這麼火熱，屹立不搖!
真心推薦旅遊中期吃膩泡菜、烤肉的朋友，選擇一餐來吃明洞餃子吧! 不會後悔的!
交通資訊：
地鐵站：明洞站六號出口，出來後步行3-5分鐘即可到達
喜歡坐TAXI的人：請給司機看『명동교자 』
地址： 地址：首爾市中區明洞2街 25-2
消費資訊：
營業時間：10:30~21:30 無公休日
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